No Japão, o termo judô foi usado para se diferenciar do antigo Ju-Jutsu, quando Jigoro
Kano desenvolveu um método pedagógico reunindo as técnicas do Ju-Jutsu. Os ideogramas Kanji japoneses de Ju Jutsu, podem receber diferentes pronúncias. O ideograma "Jiu" de Jiu-Jitsu (柔術) e "Ju" de Judô (柔道), são na verdade o mesmo.
Basicamente no Jiu-Jitsu usa-se a força (própria e, quando possível, do próprio adversário) em alavancas, o que possibilita que um lutador, mesmo sendo menor que o oponente, consiga vencer. No chão, com as técnicas de estrangulamento e pressão sobre articulações, é possível submeter o adversário fazendo-o desistir da luta (competitivamente), ou (em luta real) fazendo-o desmaiar ou quebrando-lhe uma articulação.
História
O Jiu-Jitsu era a arte de combate corpo-a-corpo samurai, que com o fim dos samurais na era Meiji, ficou sendo marginalizado. Jigoro Kano mestre de Jiu-Jitsu japonês, criou uma pedagogia revolucionaria que ficou conhecida como Kano Jiu-Jitsu que depois por motivos políticos ficou conhecido como judô (uma arte que usa os mesmos princípios de combate do antigo Jiu-Jitsu mas, que ia além disto, estudava também o caminho do homem na sociedade).
Jiu-jitsu no BrasilAnos depois, na época de expansão do Kano Jiu-Jitsu, em 1917, Mitsuyo Maeda, também conhecido como conde Koma, foi enviado ao Brasil em missão diplomática com o objetivo de receber os imigrantes japoneses e fixá-los no país.
Sensei da Academia Kodokan de judô, Maeda ensinou Carlos Gracie em virtude da afinidade com seu pai, Gastão Gracie. Carlos por sua vez ensinou a seus demais irmãos, em especial a Hélio Gracie. Maeda ensinou somente o judô de Jigoro Kano a Carlos, e esse o repassou a Hélio, que era o mais franzino dos Gracie, adaptando-o com grande enfoque no Ne-Waza - técnicas de solo do judô, ponto central do Jiu-Jitsu esportivo brasileiro. Para compensar seu biotipo, a partir dos ensinamentos de Carlos, Hélio aprimorou a parte de solo pelo uso do dispositivo de alavanca, dando-lhe a força extra que o mesmo não dispunha. Em uma recente entrevista, Hélio Gracie afirma que "Carlos lutava judô", que "Não 'existe' mais Jiu-Jitsu no Japão, e que os lutadores de Ne-Waza japoneses que praticam MMA hoje em dia, são essencialmente Judocas" e finalmente que "Criou o Jiu-Jitsu existente hoje.". É certo que o Jiu-Jitsu tradicional se muito difere do praticado e criado por Hélio e Carlos no Brasil atualmente.
Em Portugal
Atualmente ainda se pratica o Ju Jutsu associado aos samurais do antigo Japão. Note-se que no caso dessa arte tradicional as palavras Ju (flexibilidade, gentil, suave) e Jutsu (arte) são diferentes das Jiu-Jitsu mais utilizadas para classificar o chamado Jiu-Jitsu brasileiro, criado pelos irmãos Gracie. Crê-se que essa vertente tenha sido propagada na Europa por Minoru Mochizuki.
No caso do Ju Jutsu tradicional são utilizadas armas como o Tanto (faca), o Bo Jutsu (bastão), o Kubotan ou Kashinobo (semelhante a uma caneta), a Tonfa (utilizada pelas forças policiais), o Bo (bastão comprido) e a Katana, entre outros.
Tendo a vertente de defesa pessoal, militar ou policial compreende técnicas de batimento, projeção, imobilização, controle, estrangulamento e reanimação, além de poder ser combinado com as técnicas de massagem terapêutica (shiatsu ou seitai).
A maior diferença entre os estilos tradicional e brasileiro talvez seja o uso de diferentes armas (Bukiwaza) e também uma menor utilização da luta no chão no Ju Jutsu tradicional, sendo que esse utiliza também técnicas de controle como o Hojo Jutsu. Nessa arte também as graduações são diferentes, além de um maior vínculo aos usos e tradições japonesas. A ligação ao mestre é muito forte e são utilizadas com muita freqüência expressões e nomes japoneses no tocante às técnicas.
Graduação
Branca (qualquer idade)
Verde (até 16 anos)
Azul (Varia com o desempenho do atleta, normalmente 1 ano e meio, a 2 anos, a partir de 16 anos)
Roxa (Varia com o desempenho do atleta, normalmente 2 anos, a partir de 16 anos)
Marrom (Varia com o desempenho do atleta, normalmente 1 ano e meio, a partir de 18 anos)
Preta (A partir de 19 anos)
Coral (Vermelho e preto - Mestre) Vermelha (Grande Mestre)

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